Поможет похудеть!
рецепт приотовления отвара овса для похудения Ради стройности женщины порой готовы пойти на любые жертвы – глотать таблетки сомнительного происхождения, изнурять себя голодными диетами ...
Сок лимона для похудения Лимон – это уникальный по своему химическому составу фрукт. Именно поэтому его так широко используют в самых разных ...
Похудение с помощью семян льна Поскольку лишний вес является одной из самых актуальных женских проблем, индустрия красоты активно на этом наживается, предлагая нам ...

Диетическая паста с помидорами и базиликом

7 Сентябрь 2013 | Рубрика: Диетические рецепты, Питание | Нет комментариев
Диетическая паста с помидорами и базиликом

Классическая паста с помидорами и базиликом — коронный хит итальянской кухни, а, как известно, последняя широко славится своими вкуснейшими блюдами, которые к тому же и весьма полезные. Именно поэтому сайт Отвесик.Ру решил приготовить пасту. Но пасту не простую, а диетическую!

Это легкое, невероятно вкусное и красивое блюдо, наверняка, покорит ваши сердца и изголодавшиеся желудки.

Особенность приготовления пасты с помидорами и базиликом заключается в том, что вы варите все ингредиенты вместе, прямо с макаронами, не сливая воду с них. При этом крахмал, вымывшейся из макарон, делает соус для пасты более насыщенным и богатым на вкус. 

Примечание: лучше всего использовать макароны из муки твердых сортов пшеницы (именно такие предпочитают итальянцы), ведь в их составе содержатся сложные углеводы, а значит – потолстеть от них будет ну очень сложно (в 100 гр. таких макарон содержится всего 98 ккал).

Порции: 4.

Сложность: средне.

Время приготовления: 30 минут.

Категория: основное блюдо.

Ингредиенты:

  • 350 гр. пасты
  • 400 гр. помидоров (нарезать кубиками)
  • 1 большая луковица (нарезать на тонкие полоски)
  • 4 зубчика чеснока (мелко нарезать)
  • 1/2 чайной ложки молотого красного перца
  • 2 чайные ложки высушенных листьев орегано
  • 2 больших веточек базилика (мелко нарезать)
  • 5 стаканов овощного бульона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • сыр Пармезан для гарнира.

Приготовление:

паста с помидорами и базиликом

  1. Выложите в кастрюлю пасту, помидоры, лук, чеснок и базилик.
  2. Влейте овощной бульон. 
  3. Посыпьте сверху перцем и орегано, полейте оливковым маслом.
  4. Закройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения. 
  5. Убавьте огонь, и варите еще около 10 минут (под закрытой крышкой), периодически помешивая (каждые 2 минуты).
  6. Варите до тех пор, пока вся жидкость не выпарится.

 Диетическая паста с помидорами и базиликом

Приправьте по вкусу солью и перцем, осторожно перемешайте и сразу же подавайте на стол, добавив в тарелку несколько листиков свежего базилика и обильно посыпав сыром Пармезан.



Метки: итальянская кухня, как приготовить, паста

Оставить отзыв к статье: Диетическая паста с помидорами и базиликом (0)



Разгрузочные дни
как провести разгрузочный день на молоке Разгрузочные дни должны быть регулярной практикой тех, кто борется с лишним весом. Они призваны повергнуть организм в состояние ...
Разгрузочный день на ряженке Умеренный стресс для организма полезен. Это заявляют в один голос и психологи, и диетологи. Разгрузочные дни – как ...
Разгрузочный день на свекле Отличный способ быстро привести фигуру в порядок после праздничного чревоугодия или влезть в любимое платье перед важным свиданием ...
Присоединяйся!
Отзывы
Стевия для похудения, отзывы Если ты давно и упорно сражаешься с лишним весом и уже заслужила звание ветерана этой неравной войны, то ...
Молокочай: результаты и отзывы Разгрузочный день на молокочае является одним из самых популярных способов борьбы с лишними килограммами. Свою известность данный напиток ...
Имбирь для похудения, отзывы О целебных свойствах имбиря ходят легенды. Он давно завоевал сердца кулинаров-гурманов, его используют в борьбе с различными заболеваниями ...